Это да, такие проги как Фотошоп или его бизнес аналог ФотоДелюкс и т.п., в отличие от виндосовского Paint конвертят картинки в GIF значительно лучше.
Тут дело в чём. У "гифа" максимально допустимое количество цветов в палитре - 256. А у большинства JPG, BMP и прочих картинок - цветность 24 или 16 бит (в ставнении с GIF это дофигищща и больше). Понятное дело, Paint, когда картинку конвертирует, "ужимая" палитру до 256 искажает цветность. (Даже, кажись предупреждение выскакивает типа: "Внимание, картинка потеряет в цвете..."
Фотошоп в плане конвертирования не так линейно примитивен. Используя более продвинутую логику, он подбирает цвета так, чтобы искажения палитры визуально не были заметны.
Есть для работы с GIF графикой есть и небольшие, но тоже хорошие спец-програмки.
Обратите внимание на
ACTIVE GIF CREATOR например.
Она умеет создавать анимированые гифы с правкой по каждому кадру и выбором длительности задержки смены кадров, делать прозрачным фон, имеет все инструменты как в Paint (заливка, карандаш, ластик...), и много чего ещё, даже создавать анимированные курсоры для мышки.